1、多吃红富士苹果对我们的好处很多，苹果具有降低胆固醇含量的作用。苹果还具有通便止泻的双重功效。苹果中含有大量的纤维素和丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，能使大肠内的粪便变软，对便秘者有通便顺畅的功效。苹果中含有丰富的钾，它可以和人体过剩的钠盐结合一起排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神**作用。苹果的香气是**抑郁和压抑感的良药。
2、苹果还有美容的作用。美白，滋润，还有减肥的作用。苹果含有大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能**皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部斑点排毒养颜。
3、苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘等作用。尤其是孕妇如果每天吃一个红富士苹果不仅能够改善自己的肤质，还能让腹中的宝宝拥有天生的白皙皮肤。对于身患疾病的人来说每日吃一个红富士苹果可以让他的身体抵抗力得到增强。
在日本，富士苹果是无比畅销的。日本消费者偏爱富士苹果清脆和甜美的口感，进而排斥其他种类的苹果，因此日本苹果的进口量很低。青森县无疑是*为知名的苹果种植区。在每年大约90万吨的日本苹果总产量中，有50万吨来自青森县。
日本在2006年收获了46万吨苹果，占了苹果总产量的55%，其中青森县收获*多，产量达到22.6万吨，其次是长野县，达到11.5万吨。
在日本国外，富士苹果同样越来越受欢迎。例如，富士苹果产量占中国2000万吨苹果总产量的45%，而且逐年增长。1980年代，富士苹果被引进美国市场后，同样也愈加为美国消费者所青睐。仅仅10年，富士苹果就从超市里的陌生果品成为美国*受欢迎的苹果之一，2003年在美国苹果协会发布的“*受欢迎苹果”排行榜上位列第4，仅次于蛇果、金冠苹果和嘎拉苹果。由于国内外市场对富士苹果需求量在增长，富士苹果如今于华盛顿、纽约和加利福尼亚等美国的传统苹果种植区栽培。作为蛇果的原产地和产出美国半数苹果的栽培者的聚集地，华盛顿每年产出约13.5万吨富士苹果，而只有蛇果和金冠苹果的产量超过富士苹果。
苹果这种水果对人类的高血压也有很好的预防作用，平时可以把一到二个苹果用清水洗净，再去掉果核，然后把它切成块状，直接榨成苹果汁，每天晚上睡前饮用一杯，就能让过高的血压降下来，也能有效预防高血压的发生。
在前一天的晚餐后至当日早餐前，一般人都超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳。这时候，空腹吃一个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。
